Neidin synttäreitä juhlittiin hoidossa vappuaattona, jolloin oikea syntymäpäiväkin oli. Sinne tein tämän munattoman kakun, jossa välissä on vadelmahillo, mansikoita-vadelmia-kermaa.

1336245180_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Koriste on kokonaisuudessaan vaahtismassaa.