Pojan synttäreille tein myös tämän kinkkuvoileipäkakun. Tämä Bakugankakku oli täytekakkuna.

Lähtokohtana on Kinuskikissan kinkku-salamivoileipäkakku. 

TÄssä oma sovellus ohjeesta kuvien kera:

27 palaa Graham iso-paahtoleipää

käytin apuna suorakulmionmuotoista irtopohjavuokaa ja se olisi ollut liian iso, jos olisi tehynt 2x4 kokoisena, joten sen vuoksi lisäsin tuonne väliin vielä pienet palat.

Kostutus:
Alimmassa ja ylimmässä käytin lihalientä ja keskimmäisessä maitoa :)

Kinkkutäyte:
200 g  ohuen ohut saunapalvikinkkua
1 iso maustekurkku
purjoa
2-3 rkl sinappikurkkusalaattia
1 prk (200 g) pippurituorejuustoa
200 g ranskankermaa
1/2 prk kermaviiliä
persiljaa



Metvurstitäyte:

150 g venäläistä metvurstia
kurkkua
2 tomaattia
200 g ruohosipulituorejuustoa
200 g ranskankermaa
1/2 prk kermaviiliä
persiljaa

Kuorrutus ja koristelu:

400g maustamatonta tuorejuustoa
1/2 prk kermaviiliä
1 rkl maitoa
1 nippu persiljaa
250 g kirsikkatomaatteja
kurkkua
Venäläistä metvurstia
Ohuen ohut saunapalvi




Omasta mielestäni tuli kyllä ihan hyvän makuinen voikkari. Eilen kun täytin, niin piti muutama lusikallinen täytteitä maistella :)